Minska matsvinnet med Tara Junker i huvudstadsregionen

Minska matsvinnet med Tara Junker i huvudstadsregionen

När:
Vecka 40

Årskurs:
Högstadiet, Gymnasiet, Högskolan

Tid:
45-75min

Lokal:
i klassrummet

Gruppstorlek:
Max 25-30 elever

Turnétider:

Vecka 40 (3-7.10.2022) i huvudstadsregionen

Instruktioner för bokning

Koordinera gärna besöket med dina kolleger på skolan.
Samtal kring matsvinn tillsammans med Tara Junker

Tara Junker är en finlandssvensk kokboksförfattare, programledare och matkreatör. Tara har skrivit fyra kokböcker varav den senaste utkom våren 2022 på både svenska och finska. Under samma vår såg man henne både i matprogrammet “Kan vi bara få njuta?” (Makuja ja mietteitä på finska) på YLE och som domare i det tvåspråkiga TV programmet “Det stora kärleksbaket” på SVT.

 

Tara har vuxit upp med både svenska och tyska i hemmet och tar sig gärna an nya språkutmaningar. Hon har studerat kostvetenskap och hållbar utveckling vid Uppsala Universitet och brinner för att vi ska ta både ekologisk och social hållbarhet i beaktande då vi väljer vad vi äter.

 

Under sin lektion berättar Tara om problematiken kring matsvinn och eleverna får tillsammans med henne fundera på vilka lösningar som finns både hemma och i skolköket.

Inför besöket:

 

  • Eleverna funderar på sina egna matvanor. Varför blir det matsvinn? Hur kunde vi undvika att slänga bort mat?
  • Ladda ner en ordlista via denna länk
  • Öva ord med hjälp av ett quiz