18 Jun Mat: Somrig sallad med nypotatis (17.6.2019)
Läs artikeln Somrig sallad med nypotatis som innehåller receptet på en sallad med potatis, ägg och svamp.
A) Svara på frågorna. Rätta svar finns i slutet av sidan.
1. Mitä aineksia salaattiin tarvitaan? Suomenna resepti.
2. Miten salaatti valmistetaan? Suomenna työvaiheet.
B) Öva artikelns ord och uttryck! Välj rätt form.
Quiz created by svenska nu with GoConqr
1.
1 l keitettyjä uusia perunoita
3 kovaksi keitettyä kananmunaa
5 isoa herkkusientä
1 dl hienonnettua persiljaa
1 maustemitta suolaa
puolikkaan limen mehu
2.
– Leikkaa tai halkaise herkkusienet. Grillaa tai paista herkkusienet ja anna jäähtyä.
– Tee kastike persiljasta, öljystä, limestä ja ripauksesta suolaa.
– Anna sienten maustua hetki kastikkeessa.
– Keitä perunat kattilassa. Keittoaika on 8-15 minuuttia, riippuen perunoiden koosta. Kun perunat ovat kiehuneet hetken, voit kokeilla haarukalla ovatko perunat läpikypsiä ja pehmeitä.
– Keitä kananmunat.
– Puolita perunat. Kuori kananmunat ja pilko ne lohkoiksi.
– Aseta perunat ja kananmunat salaattilautaselle ja levitä sienet niiden päälle.
– Kaada vielä päälle lisää kastiketta. Hyvää ruokahalua!