Tara Junker

Tara Junker är en finlandssvensk kokboksförfattare, programledare och matkreatör. Tara har skrivit fyra kokböcker varav den senaste utkom våren 2022 på både svenska och finska. Tara har studerat kostvetenskap och hållbar utveckling vid Uppsala Universitet och brinner för att vi ska ta både ekologisk och social hållbarhet i beaktande då vi väljer vad vi äter.

Tara har turnérat för Svenska nu sedan år 2022. Under sin lektion berättar Tara om problematiken kring matsvinn och eleverna får tillsammans med henne fundera på vilka lösningar som finns både hemma och i skolköket.